Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц CHEF
33463
Технические характеристики тестомесильных машин Abat ТМС-20НН-2Ц CHEF
Производительность
72 кг/ч
Обьем дежи
20 л
Загрузка теста
от 4 до 12 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Крутое тесто
✅
Напряжение
380 В
Мощность
от 0.85 до 1.2 кВт
Ширина
460 мм
Глубина
830 мм
Высота
630 мм
Вес (без упаковки)
93 кг
Страна производства
Россия
Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-2Ц CHEF с несъемной дежей и неподъемной траверсой.
Используется в хлебопекарнях, на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов теста разной плотности из ржаной или пшеничной муки.
Использование тестомеса сокращает время приготовления и затраты ручного труда. Надежная конструкция и прочные внутренние детали оборудования обеспечивают продолжительный срок его службы.
Особенности:
- Электронная панель управления
- Ременно-цепной привод
- Эксцентричное движение спирали
- Реверс дежи и спирали
- Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины
- Скорость вращения спирали: от 90 до 180 об/мин
- Скорость вращения дежи: от 7.5 до 15 об/мин
- Загрузка дрожжевого теста: 12 кг
- Загрузка крутого теста: 4 кг
- Время замеса порции теста: от 8 до 12 минут
