Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Тестомес спиральный Abat ТМС-100НН-2П CHEF
44324
Технические характеристики тестомесильных машин Abat ТМС-100НН-2П CHEF
Производительность
325 кг/ч
Обьем дежи
100 л
Загрузка теста
от 21 до 65 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Крутое тесто
✅
Напряжение
380 В
Мощность
от 3.2 до 5.4 кВт
Ширина
750 мм
Глубина
1075 мм
Высота
от 1250 до 1280 мм
Вес (без упаковки)
360 кг
Страна производства
Россия
Спиральный тестомес Abat ТМС-100НН-2П CHEF с несъемной дежей и неподъемной траверсой.
Используется в хлебопекарнях, на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов теста разной плотности из ржаной или пшеничной муки.
Использование тестомеса сокращает время приготовления и затраты ручного труда. Надежная конструкция и прочные внутренние детали оборудования обеспечивают продолжительный срок его службы.
Особенности:
- Электронная программируемая панель управления
- Таймер
- Ременной привод
- Эксцентричное движение спирали
- Реверс дежи и спирали
- Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины
- Скорость вращения спирали: от 125 до 250 об/мин
- Скорость вращения дежи: 17 об/мин
- Загрузка дрожжевого теста: 65 кг
- Загрузка крутого теста: 21 кг
- Время замеса порции теста: от 10 до 15 минут
- Мощность электродвигателя: от 2.3 до 4.5 кВт
