Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Тестоделитель PANERO SQ G RP 20 SA M

76880
Тестоделитель PANERO SQ G RP 20 SA M - фото №1
Технические характеристики тестоделителей PANERO SQ G RP 20 SA M
Вместимость бункера
20 кг
Вес тестовой заготовки
от 150 до 1000 гр
Ширина
655 мм
Глубина
605 мм
Высота
1095 мм
Вес (без упаковки)
220 кг
Страна производства
Италия

Агрегат PANERO SQ G RP 20 SA M предназначен для нарезки готового сырого теста на равные кусочки. Устройство используется во время осуществления формовки мелкоштучных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Тестоделитель оснащен удобной в использовании полуавтоматической панелью управления и функциональным джойстиком. Открытие и закрытие верхней крышки прибора осуществляется вручную. Для работы устройства необходимо обязательно дополнительно приобрести решетку и пластину.

Особенности:

  • Установочная мощность электронасоса существенно меньше, чем у других производителей. Помимо энергосбережения, это способствует более медленному нарастанию силы, прессующей тесто, что благотворно влияет на его свойства
  • Прессующая платформа из фторопласта, поэтому не требует, мучной присыпки, т.к. тесто не прилипает к нему, и позволяет снизить зазор между платформой и ножами
  • Надежная конструкция компенсации веса крышки делителя, состоящая из противовеса и одной или двух, в зависимости от модели, газовых пружин

Дополнительные характеристики:

  • Объем: 3-20 кг

Похожие товары