Тестоделитель-округлитель Danler DK-30

Напольный тестоделитель-округлитель Danler DK-30 с электромеханическим управлением.

Используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для деления тестовых заготовок на порции и придания им округлой формы.

Тестоделитель значительно упрощает процесс формовки изделий, позволяет получить заготовки одинакового веса вне зависимости от степени пористости теста.

Особенности:

• Деление на части одинаковой массы, формы, объема
• Материал формовочной пластины и тестоформовочной камеры — пищевой ударопрочный пластик, рычага привода механизма деления и всех деталей, соприкасающихся с тестом — нержавеющая сталь, корпуса — чугун, покрытый порошковой эмалью
• Низкий уровень шума и вибрации
• Возможность использовать машину только как тестоделитель
• Исключение контакта технических жидкостей с тестовой заготовкой
• Возможность опрокидывания верхней части машины для проведения санитарно-гигиенических мероприятий
• Четыре крепежных отверстия в станине для установки на фундамент или платформу
• Регулировка объема рабочей камеры с помощью специального винта

В комплект поставки тестоделителя входят:

• Три формовочные пластины