Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA10/20

194165
Тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA10/20 - фото №1
Тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA10/20 - фото №2
Тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA10/20 - фото №3
Технические характеристики тестоделителей Apach Bakery Line SQ SA10/20
Вместимость бункера
18 кг
Производительность
20 шт/мин
Количество порций
от 10 до 20
Вес тестовой заготовки
от 150 до 1800 гр
Напряжение
380 В
Мощность
0.75 кВт
Ширина
700 мм
Глубина
660 мм
Высота
1100 мм
Вес (без упаковки)
230 кг
Вес (с упаковкой)
249 кг
Страна производства
Италия

Полуавтоматический тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA10/20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на квадратные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность - из пищевого полиэтилена PE500, чаша - из PETG.

Особенности:

  • Прямоугольная кювета
  • Возможность установки различных типов решеток
  • Крышка уплотнения: ограничение потери муки из дежи на протяжении всего рабочего цикла

Дополнительные характеристики:

  • Деление заготовки на 10 и 20 кусков
  • Масса заготовки:
    • при делении на 10 кусков: от 300 до 1800 г
    • при делении на 20 кусков: от 150 до 900 г
  • Высота с открытой крышкой: 1600мм
  • Габариты в упаковке: 760х730х1360 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Две дополнительные боковые дверцы

Похожие товары