Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Термостат Julabo PEARL XL
204041
Технические характеристики аппаратов Sous Vide Julabo PEARL XL
Объем воды
58 л
Температурный режим
от 20 до 95 °С
Напряжение
220 В
Мощность
2 кВт
Ширина
537 мм
Глубина
697 мм
Высота
424 мм
Вес (без упаковки)
22 кг
Вес (с упаковкой)
26 кг
Страна-производитель
Германия
Термостат JULABO PEARL XL предназначен для приготовления блюд по системе Sous Vide. Технология заключается в медленном томлении ингредиентов, находящихся в вакууме. Благодаря этому методу блюдо сохраняет все вкусовые качества, натуральный аромат, полезные свойства, а также минимизируются потери продукта в процессе приготовления. Модель оснащена таймером и циркуляционным насосом, обеспечивающим непрерывной движение жидкости и оптимальное распределение температуры по ванне. Защитная решетка выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят зажим на емкость и защитная решетка.
Особенности:
- Электронная система управления
- Водонепроницаемый LED-дисплей
- Яркий и легко читаемый показатель температуры
- Предупреждающий сигнал о низком уровне воды и повышении заданной температуры
Дополнительные характеристики:
- Температурная стабильность: 0,03 °C
- Габариты в упаковке: 900x600x550 мм
