Тендерайзер механический Foodatlas MT-1

Презентуем профессиональный механический тендерайзер Foodatlas MT-1, созданный для эффективного размягчения мяса и его разделения на волокна. Этот инструмент является незаменимым помощником на кухнях ресторанов, кафе и магазинов, предлагая качественную обработку ингредиентов. Его отличительной чертой является легкость в обслуживании, благодаря полностью разборной конструкции, что обеспечивает простоту в уходе и сохранении гигиеничности.

Конструкционные элементы тендерайзера, включая корпус, ножи и валы, выполнены из прочной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность использования и безопасность в пищевой промышленности. Технические параметры модели MT-1 впечатляют своими возможностями:

• Длина валов составляет 135 мм, что позволяет обрабатывать мясо различной толщины.
• Регулировка толщины на выходе от 3 до 22 мм и длины нарезки от 6 до 130 мм дает возможность достигать нужной текстуры мяса для разных блюд.
• Удобные габариты в упаковке 375х315х300 мм обеспечивают легкость в хранении и транспортировке устройства.

С тендерайзером Foodatlas MT-1 процесс подготовки мяса становится быстрее, проще и качественнее, удовлетворяя потребности даже самых требовательных профессионалов в области кулинарии.