Стол морозильный Turbo air FUF-48

Морозильный стол Turbo air FUF-48 состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали с применением пожаробезопасных стенок толщиной 60 мм и уплотнения из теплоэффективного АБС-пластика (акрилонитрилбутадиенстирола), не пропускающего конденсата, оборотная сторона и низ - из гальванизированной стали, пол - из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, регулируемые полки - из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием.

Под заказ возможна модицификация данного оборудования для использования на морских судах.

Особенности:

• Аналоговое управление
• Интеллектуальная система разморозки постоянно анализирует ситуацию и размораживает морозильник только тогда, когда это необходимо. При необходимости разморозки, температура понижается на 10°C перед разморозкой, тем самым сохраняя качество продукции
• Цифровая система контроля температуры обеспечивает точную и постоянную температуру
• Энергосберегающая система управления вентиляторами экономит до 15% электроэнергии (используя алгоритмическую циркуляцию воздуха для обеспечения оптимальных уровней температуры) и увеличивает срок службы компрессора до 30%
• Поверхность системы отвода конденсата специально обрабатывается для защиты от коррозии, что не только увеличивает эффективность защиты от коррозии без риска утечки хладагента, но также предохраняет систему в целом от переполнения конденсатом
• Негабаритные и сбалансированные (CFC Free R-134A, 404A) системы охлаждения (испарители и конденсаторы) обладают большой эффективностью и позволяют добиваться быстрого охлаждения продуктов и напитков
• Тип охлаждения: динамический
• Заднее расположение компрессора позволяет обслуживать стол без перемещения, а инновационная функция фронтальной вентиляции обеспечивает высокую эффективность работы компрессора, располагаясь даже в узких местах
• Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены
• Дверь собственной конструкции (патент) с петлями из нержавеющей стали
• Эргономичные ручки являются одними из самых лучших на мировом рынке
• 4 колеса (фронтальные со стопорами)

Дополнительные характеристики:

• Количество полок: 4
• Температура окружающей среды: 43 °C

Опции (заказываются отдельно):

• Ножки