Стол для пиццы Turbo Air CTPR-93

Холодильный стол Turbo air CTPR-93 для пиццы с 3-мя дверями и боковым расположением агрегата.

Предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для охлаждения и краткосрочного хранения составляющих для салатов, сэндвичей, закусок, пиццы и их обработки.

Использование стола позволяет более рационально организовать рабочее место. В одном месте находятся и ингредиенты, и рабочая поверхность, и готовая продукция.

Особенности:

• Шесть полок
• Шесть фронтальных колеса со стопорами
• Материал корпуса — нержавеющая сталь (гальванизированная сталь на оборотной стороне и внизу) с применением пожаробезопасных стенок толщиной 60 мм
• Материал уплотнения — АБС-пластик, который улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат
• Материал пола — нержавеющая сталь с алюминиевыми вставками по бокам и сзади
• Материал петлей двери — высококачественная нержавеющая сталь
• Материал разделочной доски — полиэтилен низкой плотности высокого давления
• Система охлаждения CFC Free
• Мощный конденсатор и испаритель
• Энергосберегающий контроллер (ESFC) с функцией остановки мотора вентилятора
• Инновационная функция фронтальной вентиляции
• Система охлаждения гастроемкостей создает воздушный щит вокруг гастроемкости, который поддерживает температуру продукции ниже 5 °С, даже при открытых крышках
• Легкое закрепление и извлечение разделочной поверхности
• Отделение для гастроемкостей с откидной крышкой и системой фиксаторов положения
• Цифровая система контроля температуры HTfl обеспечивает точную и постоянную температуру во всех отсеках
• Тип хладагента: R-134A / R-404A
• Климатический класс: T(5) 45 °С
• Направляющие под GN: конструктор (все размеры до GN 1/1)
• Аналоговое управление
• Автоматическое размораживание
• Подогрев корпуса
• Магнитные уплотнители
• Теплоизоляция
• Эргономичные ручки, утопленные в форму двери
• Размер разделочной доски (LDPE): 480х127 мм
• Количество откидных крышек с фиксатором: 3 шт
• Угол открывания крышки: 70°

В комплект поставки холодильного стола входят:

• Двенадцать гастроемкостей GN 1/3 глубиной 150 мм