Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45В
257287
Технические характеристики сковород опрокидывающихся Проммаш СЭЧ-0,45В
Объем чаши
85 л
Температурный режим
280 °С
Площадь пода чаши
0.45 м2
Опрокидывание
ручное
Подключение
220 В, 380 В
Мощность
12 кВт
Ширина
1400 мм
Глубина
800 мм
Высота
850 мм
Вес (без упаковки)
225 кг
Страна производства
Россия
Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,45В используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Модель полностью изготовлена из нержавеющей стали, чаша - из высокопрочного чугуна.
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до рабочей температуры: 30 мин
