Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Сковорода опрокидывающаяся Kovinastroj (Kogast) PKP-T7/40SL
115085
Технические характеристики сковород опрокидывающихся Kovinastroj (Kogast) PKP-T7/40SL
Объем чаши
40 л
Температурный режим
от 100 до 300 °С
Опрокидывание
ручное
Подключение
газ
Мощность
10.5 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
700 мм
Высота
900 мм
Вес (без упаковки)
178 кг
Вес (с упаковкой)
200 кг
Страна производства
Словения
Газовая опрокидывающаяся сковорода Kovinastroj (Kogast) PKP-T7/40SL с ручным опрокидыванием.
Предназначается для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Продукты можно жарить, тушить, припускать, пассеровать, готовить во фритюре и на пару. Это универсальное оборудование, которое может заменить котел, жарочную поверхность, пароварку и разогревающую поверхность.
Особенности:
- Материал жарочной чаши — серый чугун
- Четыре ножки регулируются по высоте
- Специальное антипригарное покрытие NonStick предотвращает прилипание пищи во время приготовления
- Потребление газа: 1.1 куб.м/ч
- Газовое подключение: R 3/4"
- Подключение воды: g 1/2
- Размеры чаши: 710х430х210 мм
