Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Сковорода опрокидывающаяся Fagor SBE9-10
47739
Технические характеристики сковород опрокидывающихся Fagor SBE9-10
Объем чаши
80 л
Температурный режим
от 50 до 315 °С
Опрокидывание
ручное
Подключение
380 В
Мощность
12 кВт
Ширина
850 мм
Глубина
900 мм
Высота
850 мм
Вес (без упаковки)
195 кг
Страна производства
Испания
Сковорода опрокидывающаяся Fagor SBE9-10 предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Особенности
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (18/10)
- Чаша изготовленна из чугуна
- Сбалансированная откидная крышка
- Предохранительная система выключения нагревательных элементов во время опрокидывания сковороды
- Защитный выключатель электроэнергии во время подъема сковороды
- Стационарное подключение к водопроводу
