Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Система фильтрации фритюрного масла SYS Vito 30

44750
Система фильтрации фритюрного масла SYS Vito 30 - фото №1
Технические характеристики фритюрниц SYS Vito 30
Установка
настольная
Подключение
220 В
Мощность
0.3 кВт
Ширина
112 мм
Глубина
180 мм
Высота
362 мм
Вес (без упаковки)
6.25 кг

Система фильтрации фритюрного масла SYS Vito 30 автоматически очищает фритюр непосредственно в горячей фритюрнице. При использовании системы удаляются обугленные частицы, кусочки продукта, микрочастицы (до 5 микрон), акриламиды, полимерные триглецириды; уменьшается запах, загрязнение ТЭНов; сокращаются затраты на очистку оборудования.

Принцип действия: поставьте оборудование в горячую ванну фритюрницы, нажмите кнопку "Старт". Система автоматически отфильтрует масло и остановится по окончании рабочего цикла. 

Особенности:

  • Рекомендуется для фритюрниц с ваннами до 12  л
  • Экономия фритюра - до 50%
  • За 1 серию можно провести макс. 3 цикла, затем оборудование отключится, чтобы предотвратить перегрев
  • Фильтр для частиц изготовлен из целлюлозы
  • Оборудование изготовлено из нержавеющей стали
  • Фильтры не входят в комплект поставки

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: до 30 л/мин.
  • Время фильтрации: 10 мин.
  • Объём контейнера для задержанных частиц: 0,8 л
  • Глубина захвата: около 150 мм
  • Рабочая температура макс. (при температуре фритюра 175 °С): электрический модуль 75 °С, модуль с фильтром и насосом 200 °С

Похожие товары