8; 240 мин; от 70 до -18 °С; 20 кг; Гастроемкости GN 1/1; Противни 60х40 см; 220 В; 2.19 кВт; Италия
Шкаф шоковой заморозки Tecnomac BK5-16 AG используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их питательных и органолептических свойств. Модель оснащена удобной программируемой панелью управления и встроенным компрессором. Корпус выполнен из нержавеющей стали, лопасти вентилятора имеют антикоррозийное покрытие.
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):