Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф шоковой заморозки Koreco GND 10

30441
Шкаф шоковой заморозки Koreco GND 10 - фото №1
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Koreco GND 10
Количество уровней
10
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Расстояние между уровнями
50 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение
220 В
Мощность
1.3 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
815 мм
Высота
1625 мм
Вес (с упаковкой)
173 кг
Страна производства
Ю. Корея

Шкаф шоковой заморозки​ Koreco GND 10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Компрессор Aspera / Tecumseh / Danfoss
  • Оттайка ТЭНами
  • 2 режима работы:
    • По достижению внутри продукта заданной температуры (измерение с помощью термощупа)
    • По таймеру
  • Возможность использования для шокового охлаждения и шокового замораживания
  • Двигатели вентиляторов ЕВМ
  • Автоматика Danfoss / Dixell
  • Дверь с функцией автоматической доводки
  • Скругленные поверхности для облегчения ухода

Дополнительные характеристики:

  • Хладагент: R404a
  • Размер камеры: 660х420х870 мм
  • Толщина стенки: 1 мм
  • Высота ножек: 170 мм
  • Габариты в упаковке: 890х900х1720 мм

Похожие товары