Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT10
26490
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Icemake ATT10
Количество уровней
10
Холодильный агрегат
встроенный
Объем
190 л
Температурный режим охлаждения
3 °С
Температурный режим заморозки
-18 °С
Производительность цикла охлаждения
25 кг
Производительность цикла заморозки
15 кг
Расстояние между уровнями
70 мм
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
220 В
Мощность
1.49 кВт
Ширина
750 мм
Глубина
740 мм
Высота
от 1300 до 1320 мм
Вес (без упаковки)
112 кг
Вес (с упаковкой)
120 кг
Страна производства
Италия
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT10 с 10-ю уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Встроенный холодильный агрегат
- Экономное потребление энергии
- Компактные габариты
- Хладагент: R507
- Потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте исключены
- Целостность клеточных тканей не нарушена благодаря резкому перепаду температуры и кристаллизации влаги в кратчайшие сроки
- Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности до 65%
- Внутренние размеры: 610х410х760 мм
