Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT03

22911
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT03 - фото №1
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Icemake ATT03
Количество уровней
3
Холодильный агрегат
встроенный
Объем
70 л
Температурный режим охлаждения
3 °С
Температурный режим заморозки
-18 °С
Производительность цикла охлаждения
15 кг
Производительность цикла заморозки
9 кг
Расстояние между уровнями
70 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение
220 В
Мощность
1.15 кВт
Ширина
750 мм
Глубина
740 мм
Высота
от 750 до 780 мм
Вес (без упаковки)
82 кг
Вес (с упаковкой)
89 кг
Страна производства
Италия

Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT03 с 3-мя уровнями и механическим управлением.

Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.

Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.

Особенности:

  • Используется при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности до 65%
  • Исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте
  • Целостность клеточных тканей не нарушается благодаря резкому перепаду температуры
  • Хладагент: R404A
  • Низкое потребление энергии
  • Компактные размеры
  • Внутренние размеры: 610х410х280 мм

Похожие товары