20; 240 мин; от 50 до -18 °С; 40 кг; Гастроемкости GN 1/1; Противни 60х40 см; 220 В; 2.5 кВт; Россия
Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG BD-D10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена компрессорной системой охлаждения, динамическим охлаждением и встроенным агрегатом с воздушным охлаждением. Корпус выполнен из нержавеющей стали.