Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки Apach SH20
30366
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Apach SH20
Количество уровней
20
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 70 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 70 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
50 кг
Производительность цикла заморозки
40 кг
Расстояние между уровнями
70 мм
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
380 В
Мощность
2.04 кВт
Ширина
750 мм
Глубина
740 мм
Высота
2080 мм
Вес (без упаковки)
150 кг
Вес (с упаковкой)
180 кг
Страна производства
Италия
Шкаф шоковой заморозки Apach SH20 с 20-ю уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Встроенный холодильный агрегат
- Самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем
- Регулируемые по высоте ножки
- Материал корпуса и внутренней камеры — нержавеющая сталь, изоляции — пенополиуретан, толщиной 60 мм
- Динамическое охлаждение
- Режим поддержания температуры — автоматический
- Тип хладогента: экологически безопасный R507
- Климатический класс: Тропический (T)
- Габаритные размеры в упаковке: 800х800х2200 мм
В комплект поставки шкафа шоковой заморозки входит:
- Температурный щуп
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Гастроемкости и противни не входят в комплект, приобретаются дополнительно.
