Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки Apach SH10
27871
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Apach SH10
Количество уровней
10
Холодильный агрегат
встроенный
Объем
190 л
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 70 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 70 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
35 кг
Производительность цикла заморозки
25 кг
Расстояние между уровнями
70 мм
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
220 В
Мощность
1.6 кВт
Ширина
750 мм
Глубина
740 мм
Высота
1260 мм
Вес (без упаковки)
109 кг
Вес (с упаковкой)
128 кг
Страна производства
Италия
Шкаф шоковой заморозки Apach SH07 с 10-ю уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем
- Ножки регулируются по высоте
- Материал корпуса и внутренней камеры — нержавеющая сталь AISI 304
- Материал днища, потолка и тыльной части — оцинкованный лист
- Материал изоляция — пенополиуретан толщиной 60 мм
- Динамическое охлаждение
- Температура поддерживается автоматическим режимом
- Ручная разморозка
- Экологически безопасный хладагент R507
- Климатический класс: Тропический (T)
- Конденсаторный блок встроен в аппарат
- Предусмотрена съемная емкость для сбора водного конденсата
- Габариты в упаковке: 800х800х1400 мм
В комплект поставки шкафа входит:
- Температурный щуп
Внимание! На первом фото аналогичная модель другого размера.
Гастроемкости и противни не входят в комплект, приобретаются дополнительно.
