Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
25069
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Apach SH03
Количество уровней
3
Холодильный агрегат
встроенный
Объем
70 л
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 70 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 70 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
14 кг
Производительность цикла заморозки
11 кг
Расстояние между уровнями
70 мм
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
220 В
Мощность
1.15 кВт
Ширина
750 мм
Глубина
740 мм
Высота
720 мм
Вес (без упаковки)
74 кг
Вес (с упаковкой)
89 кг
Страна производства
Италия
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 с 3-мя уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Материал корпуса и внутренней камеры — нержавеющая сталь AISI 304, днища, потолка и тыльной части — оцинкованный лист, изоляции — пенополиуретан толщиной 60 мм
- Встроенный холодильный агрегат
- Ножки регулируются по высоте
- Дверь самозакрывающаяся с магнитным уплотнителем
- Динамическое охлаждение
- Ручная разморозка
- Режим поддержания температуры автоматический
- Климатический класс: Тропический (T)
- Хладагент R507 — экологически безопасный
- Для сбора водного конденсата встроен конденсаторный блок со съемной емкостью
- Габариты в упаковке: 800х800х1050 мм
В комплект поставки шкафа входит:
- Температурный щуп
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Гастроемкости и противни в комплект не входят, приобретаются дополнительно.
