Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф расстоечный Zanolli PLANET CL увл
45381
Технические характеристики шкафов расстоечных Zanolli PLANET CL увл
Количество уровней
10
Противень
противень 600х400 мм
Подключение
220 В
Мощность
1 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
1250 мм
Высота
830 мм
Вес (без упаковки)
86 кг
Страна производства
Италия
Шкаф расстоечный Zanolli PLANET CL увл. с 10-ю уровнями и механической панелью управления.
Предназначен для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания. Тесто получает ровную поверхность, восстанавливает пористость и растёт в объёме, благодаря оптимальному микроклимату. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат.
Особенности:
- Оборудование оснащено пароувлажнением
