Шкаф расстоечный Марихолодмаш ШРЭ106-01

Представляем Вашему вниманию расстоечный шкаф ШРЭ106-01 от ведущего производителя Марихолодмаш, специально разработанный для оптимального процесса расстойки теста. Этот шкаф является незаменимым помощником на кухнях ресторанов, пекарен и других предприятиях общественного питания и торговли, где важно качество и свежесть выпечки. Стальной корпус с высокой степенью износостойкости и стеклянная дверь для визуального контроля процесса расстойки дополняют функциональность и стиль данного устройства.

Шкаф укомплектован решетками, что делает его готовым к немедленному использованию. Среди его ключевых особенностей стоит отметить стабильную конструкцию без крыши, опирающуюся на ножки с возможностью регулировки по высоте. Лампы внутреннего освещения обеспечивают хорошую видимость продуктов в процессе подготовки.

Технические характеристики шкафа Марихолодмаш ШРЭ106-01 включают в себя 3 уровня для размещения изделий, 2 ТЭНа и один терморегулятор для точного контроля температуры. Шкаф разогревается до рабочей температуры в 60 °С всего за 30 минут. Вместимость камеры составляет 0,54 м3, а количество ванн - 2, каждая из которых предназначена для 1 л воды, что обеспечивает оптимальный уровень влажности в пределах от 50 до 95 %. Предусмотрено размещение до 72 хлебных форм №7 (12x6) и 6 полок-решеток, что делает данный шкаф очень вместительным и многофункциональным решением для вашего бизнеса.

Выбор расстоечного шкафа Марихолодмаш ШРЭ106-01 - это инвестиция в качество и эффективность работы вашей пекарни или кондитерской, обеспечивающая высокий уровень удовлетворенности клиентов свежей и вкусной продукцией.