Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф расстоечный Kocateq YXD8AXF
514
Технические характеристики шкафов расстоечных Kocateq YXD8AXF
Количество уровней
8
Противень
противень 600х400 мм
Температурный режим
от 20 до 85 °С
Подключение
220 В
Мощность
2 кВт
Ширина
834 мм
Глубина
796 мм
Высота
990 мм
Страна производства
Южная Корея
Расстроечный шкаф Kocateq YXD8AXF – модель с 8-ю уровнями и механичекой панелью управления. Подходит для совместного использования с конвекционными печами Kocateq, Unox, Garbin, Smeg, Fimor.
Предназначен для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания. Тесто получает ровную поверхность, восстанавливает пористость и растёт в объёме, благодаря оптимальному микроклимату. Изделия получаются более мягкими и пышными, имеют улучшенные вкусовые качества и выраженный аромат.
Сделан из нержавеющей стали высокого качества. Дверца из закалённого стекла имеет герметичные уплотнения. Максимальная нагрузка на противень составляет 5 кг.
