Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01

14974
Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01 - фото №1
Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01 - фото №2
Технические характеристики печей хлебопекарных Abat ЭШП-3-01
Подключение
380 В
Мощность
29.04 кВт
Количество камер (подов)
3
Количество уровней в одной камере
1
Вместимость (уровней)
3
Формат емкостей
хлебная форма №7
Размеры камеры
1035х800х280 мм
Пароувлажнение
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Время разогрева
30 мин.
Ширина
1300 мм
Глубина
от 1020 до 1124 мм
Высота
1700 мм
Вес (без упаковки)
350 кг
Вес (с упаковкой)
387 кг
Страна производства
Россия

Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01 трехкамерный с тремя уровнями.

Предназначен для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.

Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.

Особенности:

  • Жаропрочные смотровые стекла
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Материал облицовки и камеры — нержавеющая сталь, боковых и задних стенок — оцинкованный металл, подов — природный камень фельзит
  • Два механических термостата для каждой камеры
  • Отдельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
  • Пароувлажнение
  • Подсветка внутри камеры
  • Аварийное выключение при температуре 320°С
  • Вместимость хлебных форм: 24 шт
  • Площадь пода: 3х0.75 кв.м
  • Разборная конструкция
  • Габариты в упаковке: 1400х1215х1888 мм

Похожие товары