Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1

7603
Шкаф жарочный Abat  ШЖЭ-3-К-2/1 - фото №1
Технические характеристики шкафа жарочного Abat ШЖЭ-3-К-2/1
Подключение
380 В
Мощность
17.9 кВт
Количество камер (подов)
3
Количество уровней в одной камере
4
Вместимость (уровней)
12
Формат емкостей
GN 1/1, GN 2/1
Размеры камеры
538x715x290 мм
Пароувлажнение
Температурный режим
от 20 до 270 °С
Время разогрева
20 мин.
Ширина
840 мм
Глубина
930 мм
Высота
1500 мм
Вес (без упаковки)
190 кг
Страна производства
Россия

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 трехкамерный с двенадцатью уровнями.

Предназначен для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.

Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.

Особенности:

  • Пароувлажнение и принудительная конвенция
  • Материал корпуса — нержавеющая сталь
  • Раздельное управление нижними и верхними нагревательными элементами
  • Аварийное выключение при температуре 320 °С
  • Размер гастроемкости 530x325 мм, 650x530 мм

В комплект поставки шкафа входят:

  • Три решетки
  • Шесть гастроемкостей

Похожие товары