Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2 Classic черный

Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef 2 Classic с электронным управлением.

Применяется на предприятиях общественного питания, торговли и в домашних условиях для приготовления блюд в вакуумной упаковке при сниженной температуре.

Низкая температура, отсутствие контакта с водой, маслом и воздухом позволяют сохранить в продуктах максимум витаминов, минералов и других полезных и питательных веществ. Продукт остается свежим на протяжении длительного времени.

Особенности:

• Равномерное распределение температуры
• Материал корпуса — высококачественный безопасный пищевой пластик, нагревательного элемента и защитной сетки — нержавеющая сталь
• Мощный насос обеспечивает циркуляцию жидкости
• SSR система контроля
• Водонепроницаемая панель управления
• Подсветка ЖК-дисплея и крупные цифры в °C или °F
• Датчик контроля уровня воды со звуковым предупреждением и автоотключением
• Регулировка температуры
• Программируемый таймер на 99 часов
• Защита от перегрева, скачков напряжения и перегрузки
• Вентиляция для охлаждения электронных компонентов
• Защита от брызг и сухого хода
• Метки Мin и Мax для обозначения глубины погружения
• Удобство обслуживания нагревательного элемента
• Возможность применения в ёмкостях с круглыми или плоскими стенками
• Производительность насоса: 16 л/мин
• Точность термометров воды: 0.1 °C
• Шаг изменения температуры: 0.05 °C
• Глубина погружения: от 80 до 170 мм
• Цвет: черный