Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
РЕШЕТКА LAINOX Д/ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПТИЦЫ PS1108 Lainox PS1108
176764
Технические характеристики противней и форм хлебных Lainox PS1108
Тип
решетка
Размер
GN 1/1 (530х325)
Материал
алюминий
Страна производства
Италия
Решетка Lainox PS1108 предназначена для приготовления куриных и утиных тушек в пароконвектоматах на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Изделие выполнено из специального материала HTC3 с антипригарным покрытием.
Особенности:
- Высокая теплопроводность материала
- Специальные конусы создают конвекционное воздействие тепла, что ускоряет тепловой обмен в процессе приготовления
- Мягкость и сочность внутри и румяная хрустящая корочка снаружи
- Преимущества использования:
- До 18% больше продукта за счет меньшей потери веса
- Время приготовления на 35% ниже
- Потребление энергии на 20% меньше благодаря сокращенным срокам приготовления
- За счет пониженной потери веса печь меньше загрязняется*
* Преимущества указаны в сравнении с использованием классических решеток для цыплят.
