противень / лист для выпечки; 800х600 мм; 20 мм; алюминий; Перфорированный; Для багетов; Италия
Обладая универсальным профилем применения, противень Restoinox ПН4/08-600х400х20 отлично подойдет для приготовления широкого спектра кулинарных шедевров - начиная от ароматной выпечки до блюд высокой кухни. Его использование находит широкое применение в различных печах, пароконвектоматах и пекарских шкафах, делая его незаменимым атрибутом как на крупных предприятиях общественного питания, так и в небольших пекарнях или кондитерских.
Этот противень оборудован четырьмя удобными бортами, что обеспечивает дополнительное удобство при загрузке и извлечении продукции, предотвращая ее выпадение. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали AISI 430, он не только демонстрирует впечатляющую долговечность и надежность, но и гарантирует легкость очистки и поддержания гигиеничности в процессе эксплуатации.
Особое внимание стоит уделить толщине стали противня, составляющей 0,8 мм. Это оптимальный показатель, обеспечивающий отличную теплопроводность и равномерное распределение тепла, что является залогом идеальных результатов приготовления.
Важно: представленное изображение демонстрирует модель, аналогичную по дизайну, но отличающуюся по размеру.