противень / лист для выпечки; 800х600 мм; 20 мм; алюминий; Перфорированный; Для багетов; Италия
Противень Apach Bakery Line AT46S3 разработан специально для приготовления идеальных багетов. Этот уникальный кухонный аксессуар незаменим для использования в пароконвектоматах, а также в различных типах печей на кулинарных производствах и в заведениях общественного питания. Противень обеспечивает оптимальный прогрев благодаря своей высокой теплопроводности и специально разработанной небольшой толщине, что гарантирует равномерное выпечивание каждого изделия.
Ключевым преимуществом модели AT46S3 являются три борта со скосом, которые предотвращают соскальзывание багетов с противня и облегчают их размещение. Противень изготовлен из высококачественного алюминия, который известен своей долговечностью и отличной проводимостью тепла. Толщина листа составляет 1,5 мм, что, несомненно, способствует эффективному и быстрому прогреву.