Прибор для ароматизации продуктов дымом SmokeGurman C&D

Прибор для ароматизации продуктов дымом SmokeGurman C&D служит для обработки ароматизированным дымом продуктов различной плотности, а также напитков на предприятиях пищевой отрасли и в заведениях общепита. При помощи пистолета мясо, морепродукты, салаты, закуски и другие блюда приобретут неповторимый вкус и аромат.

Применение пистолета для копчения позволяет придать вкус копчености диетическим блюдам.

Особенности:

• Длина пластикового штуцера: 80 мм
• Диаметр шланга для окуривания: 8 мм
• Диаметр пластикового штуцера: 8 мм
• Длина шланга для окуривания: 250 мм
• Устройство не подвергает обрабатываемые продукты воздействию канцерогенов — так называемый «холодный дым»
• Понадобится всего несколько секунд, чтобы напитать ароматом дыма блюда
• В качестве емкости для окуривания подходит любой пищевой контейнер для продуктов или пакет
• Вместе со специальными древесными чипсами можно поместить в коптильную камеру сухие специи, чайный лист, сухое разнотравие или даже мелко нарубленные зубочистки
• Не рекомендуется помещать в камеру сгорания древесные продукты, содержащие смолы

В комплект поставки входят:

• Четыре батарейки типа АА