Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 46X76
46930
Технические характеристики печей хлебопекарных Sottoriva QUASAR TOP 46X76
Подключение
380 В
Мощность
46 кВт
Количество камер (подов)
1
Вместимость (уровней)
15, 18
Формат емкостей
противни 460x760 мм
Пароувлажнение
✅
Ширина
1620 мм
Глубина
1160 мм
Высота
2540 мм
Вес (без упаковки)
950 кг
Страна производства
Италия
Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 46X76 однокамерная с 15-тью, 18-тью уровнями.
Предназначена для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.
Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.
Особенности:
- Материал камеры и фасада — нержавеющая сталь
- Электромеханическая панель управления
- Вытяжной зонт
- Термостат с двойной защитой
- Парогенератор
- Дверца с двойным стеклом
- Верхний крюк для крепления тележки
- Внутренняя подсветка
- Звуковой сигнал по окончании процесса выпечки
- Противовзрывное устройство
- Перепускной клапан
- Внутренняя ручка безопасности
- Внутренние закругленные углы камеры
- Мощность мотора — 1.5 кВт, нагрева — 44 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
