Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь ротационная Logiudice Forni Fox 10T/LFRCE-10T 4060 + расстоечная камера
115843
Технические характеристики печей хлебопекарных Logiudice Forni Fox 10T/LFRCE-10T 4060 + расстоечная камера
Подключение
380 В
Мощность
от 18.7 до 22.7 кВт
Вместимость (уровней)
10
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Пароувлажнение
✅
Ширина
1000 мм
Глубина
от 1250 до 1980 мм
Высота
2200 мм
Вес (без упаковки)
540 кг
Страна производства
Италия
Печь ротационная Logiudice Forni Fox 10T/LFRCE-10T 4060 + расстоечная камера двухкамерная с 10-тью уровнями.
Предназначена для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.
Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.
Особенности:
- Материал печи — нержавеющая сталь AISI 304, передней панели — закаленное черное стекло
- Цифровая панель управления с автоматическим еженедельным запуском
- Двойной встроенный парогенератор
- Система капель воды
- Выпускной ручной клапан пара
- Доступ к теплообменнику сзади
- Система вращения стеллажа, верхний крюк
- Внутренний свет — двойной
- Дверь с двойным остеклением
- Система двойного запирания двери
- Мощность печи выпечки кондитерских изделий: 16 кВт
- Мощность печи выпечки хлеба: 20 кВт
- Мощность расстоечной камеры 1.5 кВт, двигателя 1.2 кВт
В комплект поставки товара входит:
- Расстоечная камера
