Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь подовая Unox XEBDC-01EU-D
7683
Технические характеристики печи подовой Unox XEBDC-01EU-D
Подключение
220 В
Мощность
2.7 кВт
Количество камер (подов)
1
Количество уровней в одной камере
1
Вместимость (уровней)
1
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Пароувлажнение
✅
Подключение к водопроводу
✅
Температурный режим
260 °С
Ширина
860 мм
Глубина
880 мм
Высота
400 мм
Вес (без упаковки)
62 кг
Страна производства
Италия
Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D однокамерная с одним уровнем.
Предназначен для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.
Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.
Особенности:
- Два режима работы: ручной и автоматический
- Технология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру
- Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
- 99 программ в памяти, каждая по 10 шагов
- Функция "Последняя программа"
- Функция возобновления прерванного цикла
- Требуется подключение к сети водоснабжения (вентиль 3/4″)
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
В комплект поставки печи входят:
- Набор «Starter Kit»
Листы для выпечки не входят в комплект, приобретаются дополнительно.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
