Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Печь-мангал Металлпроект Искра-1

36924
Печь-мангал Металлпроект Искра-1 - фото №1
Печь-мангал Металлпроект Искра-1 - фото №2
Печь-мангал Металлпроект Искра-1 - фото №3
Печь-мангал Металлпроект Искра-1 - фото №4
Температурный режим
от 0 до 350 °С
Производительность
от 40 до 60 кг/ч
Время розжига
от 30 до 35 мин
Ширина
730 мм
Глубина
540 мм
Высота
770 мм
Вес (без упаковки)
190 кг
Страна производства
Россия

Печь-мангал Металлпроект Искра-1 используется на предприятиях общественного питания для приготовления широкого спектра блюд. Модель работает на древесных углях без использования газа и электричества. Жарочная камера выполнена из стали повышенной жаростойкости 10ХСНД толщиной 5 мм.

Комплектация:

  • Печь-мангал
  • Шкаф-подставка
  • Выход дымовой трубы с верхней задвижкой
  • Колпак искрогасителя в сборе
  • Пирометр
  • Решетка для тепловой полки
  • Жарочная решетка
  • Ящик для золы
  • Ящик для аксессуаров
  • Кочерга
  • Щипцы для продуктов
  • Паспорт

Особенности:

  • Гарантирует получение исключительной текстуры, аромата и сочности блюд
  • Экономия угля и времени приготовления в сравнении с открытыми мангалами
  • Использование жаропрочной стали увеличивает срок службы и КПД печи
  • Удобная подставка на колесах с закрытым внутренним объемом (2 распашные дверцы)
  • Все внутренние элементы печи доступны и легко снимаются

Дополнительные характеристики:

  • Потребление угля: 10 кг/день
  • Максимальная загрузка угля: 3 кг
  • Производительность вытяжки: 2800 м3
  • Мин. расстояние до другого оборудования: 10 см


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Похожие товары