Печь конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE

Конвейерная печь Zanolli Synthesis 06/40 VE с электронным управлением.

Предназначена для использования в пиццериях, ресторанах, кафе и других предприятиях общественного питания и торговли.

Печь позволяет готовить пиццу, сэндвичи и другую выпечку в беспрерывном режиме. Достаточно установить тепловой режим, скорость движения конвейера и расположить продукты на конвейерной ленте. Дополнительный контроль за работой не требуется.

Особенности:

• Агрегат является частью первой линии запатентованных вентилируемых конвейерных печей
• Цифровая панель управления
• Оператору не потребуется тратить время на контроль процесса приготовления
• Конструкция прибора позволяет устанавливать печи друг на друга
• Производительность и время приготовления пиццы Ø15 см (80 гр): от 115 до 145 шт/час за 3.5-4 мин
• Производительность и время приготовления пиццы Ø20 см (145 гр): от 75 до 80 шт/час за 3.5-4 мин
• Производительность и время приготовления пиццы Ø25 см (230 гр): от 40 до 45 шт/час за 3.5-4 мин
• Производительность и время приготовления пиццы Ø30 см (330 гр): от 25 до 35 шт/час за 3.5-4.5 мин
• Производительность и время приготовления пиццы Ø35 см (450 гр): от 21 до 27 шт/час за 4-4.5 мин
• Производительность и время приготовления пиццы Ø40 см (585 гр): от 18 до 21 шт/час за 4-5 мин
• Внутренний размер камеры: 400х580х95 мм
• Габариты подставки: 715х580х620 мм

Подставка не входит в комплект, приобретается дополнительно.