Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь хлебопекарная Miratek BK-36E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение
18377
Технические характеристики печей хлебопекарных Miratek BK-36E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение
Подключение
380 В
Мощность
19.8 кВт
Количество камер (подов)
3
Количество уровней в одной камере
2
Вместимость (уровней)
6
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Пароувлажнение
✅
Температурный режим
от 20 до 300 °С
Время разогрева
от 15 до 20 мин.
Ширина
1260 мм
Глубина
920 мм
Высота
1455 мм
Вес (без упаковки)
192 кг
Страна производства
Китай
Печь хлебопекарная Miratek BK-36E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение трехкамерная с шестью уровнями.
Предназначена для использования на кухнях ресторанов, кафе, в пекарнях и других предприятиях пищевой промышленности и торговли.
Используется для приготовления различных блюд, требующих термической обработки, а также выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Время приготовления сокращается, а приготовленные блюда имеют уникальный насыщенный вкус и аромат.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Автоматическое поддержание температурного режима
- Регулировка верхних и нижних ТЭНов (горелок) каждого яруса
- Возможность одновременно выпекать продукцию в различных температурных режимах
- Пароувлажнение
- Каменный под способствует равномерному распределению тепла
- Зрительный контроль процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры
- Производительность: 26 кг/ч
