Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Печь-гриль Voldone BCJ-45L + гидрофильтр UHF-45

8256
Печь-гриль Voldone BCJ-45L + гидрофильтр UHF-45 - фото №1
Печь-гриль Voldone BCJ-45L + гидрофильтр UHF-45 - фото №2
Печь-гриль Voldone BCJ-45L + гидрофильтр UHF-45 - фото №3
Температурный режим
от 0 до 500 °С
Производительность
90 кг/ч
Время розжига
40 мин
Время автономной работы
от 3 до 4 ч
Ширина
903 мм
Глубина
770 мм
Высота
1840 мм
Вес (без упаковки)
345 кг
Вес (с упаковкой)
370 кг
Страна производства
Россия

Печь-гриль Voldone BCJ-45L + гидрофильтр UHF-45, стальная.

Предназначен для приготовления различных блюд на древесных углях на предприятиях общественного питания, торговли и в домашних условиях.

Использование открытого огня позволяет готовить мясо, рыбу, овощи и другие продукты с неповторимым вкусом и ароматом.

Особенности:

  • Для заведений с количеством посадочных мест до 100
  • Все наружные части изготовлены из нержавеющей стали
  • Все внутренние части печи и приемная рамка изготовлены из литьевого чугуна
  • Легкость контроля температуры внутри печи
  • Регулятор тяги воздуха
  • Шиберная заслонка искрогасителя
  • Термометр
  • Зольник
  • Удобная рабочая поверхность
  • Качественная теплоизоляция
  • Две температурные зоны
  • Гидроблок для автономной работы от централизованной системы водоснабжения
  • Три лабиринтных фильтра
  • Саже- и смолоулавливающий фильтр
  • Двойная водяная завеса
  • Низкий уровень шума
  • Производительность вытяжки печи: 3000 м3/час
  • Производительность вытяжки фильтра: 4000 м3/час
  • Напряжение гидрофильтра: 220 В
  • Мощность гидрофильтра, не более 0.75 кВт
  • Расход воды в искрогасителе, не более 15 л/мин
  • Диаметр выходного отверстия гидрофильтра: 315 мм
  • Расход угля: от 12 до 15 кг/день
  • Размеры гриль-решетки: 750х495 мм
  • Габариты гидрофильтра: 1099х1265х790 мм

В комплект поставки гриля входят:

  • Шкаф-подставка
  • Искрогаситель
  • Жаропрочная гриль-решетка
  • Верхняя полка-решетка для готовых продуктов
  • Ведро для золы
  • Гидрофильтр UHF-45

Похожие товары