Печь для пиццы OEM-ALI 835BEM, дверь открывается вниз

Презентуем высокопроизводительную подовую печь для пиццы модели OEM-ALI 835BEM из серии Millennium Valido EVO, идеально подходящую для кафе, ресторанов, пекарен и других предприятий общественного питания. Эта модель обладает передовыми технологиями и функционалом, включая электромеханическую панель управления с LED дисплеем и ручным скроллером на 5 позиций для точной настройки режимов выпечки. Конструктивные материалы выбраны с учетом требований к прочности и гигиене: фасад и дверца изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, в то время как под состоит из камня толщиной 19 мм.

Важно: для подключения необходимо самостоятельно осуществить подвод кабеля питания к клеммной коробке, так как кабель в комплект не входит.

Технические особенности:

• Точный электронный термостат с настройками температуры с шагом в 1 градус
• Выключатель с функцией On/Off
• Внутренняя осветительная система
• Регулируемый шибер для контроля атмосферы внутри камеры
• Смотровое окно, позволяющее наблюдать за процессом приготовления без необходимости открывания двери
• Дверь, открывающаяся вниз, обеспечивает удобство доступа

Эксплуатационные характеристики:

• Производительность составляет до 72 пицц в час при одновременной запекании 4 пицц диаметром 35 см, до 10 пицц в час для пиццы диаметром 45 см и до 6 пицц в час для использования противня размером 60x40 см.
• Размер пода: 730x730 мм
• Возможность регулировки мощности нагрева с шагом в 20%
• Внутренние размеры камеры составляют 759x738x100-140 мм
• Габариты в упаковке: 1320x1170x880 мм

Дополнительно доступны следующие опции (заказываются отдельно):

• Тепловой шкаф
• Открытый стенд
• Закрытый стенд
• Колеса для удобства перемещения

Учитывая вышеперечисленные характеристики, модель OEM-ALI 835BEM представляет собой продвинутое решение для бизнесов, стремящихся к оптимизации процессов приготовления пиццы на профессиональном уровне.