Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь для пиццы Morello Forni PAX 100
153550
Технические характеристики печей для пиццы Morello Forni PAX 100
Количество камер (подов)
1
Диаметр пиццы
30 см
Вместимость (пицц)
5
Количество пицц в одной камере
5
Подключение
газ, дрова
Ширина
1200 мм
Глубина
1200 мм
Высота
650 мм
Вес (без упаковки)
920 кг
Страна производства
Италия
Печь Morello Forni PAX 100 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Модель оснащена ручной заслонкой.
Газовая горелка и подставка в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Дровяное или газовое подключение
- Автоматическое управление минимизирует потребление топлива и не требует постоянного контроля оператором
- Горелка «Пламя» или тип «Лента» с металлическим разделителем (газовый вариант)
- Панель управления IntelTouch System (газовый вариант)
- Аналоговый термометр в дровяных печах
- Повышенная термическая стойкость
- Поставляются в частично собранном виде, с теплоизоляцией высокого качества
- Эллиптическая форма пекарной камеры уменьшает глубину печи и облегчает работу
Дополнительные характеристики:
- Диаметр пекарной камеры: 1000 мм
- Производительность: 60 пицц/час
- Габариты в упаковке: 1300x1300x1800 мм
