Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь для пиццы Morello Forni PAX 100
153550
Технические характеристики печей для пиццы Morello Forni PAX 100
Источник тепла
газ, дрова
Вместимость (пицц)
5
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
5
Диаметр пиццы
30 см
Ширина
1200 мм
Глубина
1200 мм
Высота
650 мм
Вес (без упаковки)
920 кг
Страна производства
Италия
Печь Morello Forni PAX 100 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Модель оснащена ручной заслонкой.
Газовая горелка и подставка в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Дровяное или газовое подключение
- Автоматическое управление минимизирует потребление топлива и не требует постоянного контроля оператором
- Горелка «Пламя» или тип «Лента» с металлическим разделителем (газовый вариант)
- Панель управления IntelTouch System (газовый вариант)
- Аналоговый термометр в дровяных печах
- Повышенная термическая стойкость
- Поставляются в частично собранном виде, с теплоизоляцией высокого качества
- Эллиптическая форма пекарной камеры уменьшает глубину печи и облегчает работу
Дополнительные характеристики:
- Диаметр пекарной камеры: 1000 мм
- Производительность: 60 пицц/час
- Габариты в упаковке: 1300x1300x1800 мм
