1; 360x410x80 мм; 34 см; 1; от 50 до 350 °С; 220 В; 1.6 кВт; Италия
Мобильная дровяная печь Valoriani Trailer 120 используется в местах уличной торговли и предприятий общественного питания, во время проведения фестивалей, праздников и других массовых мероприятий на открытом воздухе для выпечки пиццы, хлеба и пирогов, приготовления шашлыка и гриль-блюд, обжарки, тушения и запекания по рецептуре, основанной на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре. Печь оснащена декоративной дверной аркой, в прицепе имеются вместительные отсеки для хранения дров, дымохода, прочего необходимого оборудования и кулинарных ингредиентов. Элементы пода выполнены из огнеупорной натуральной глины с высоким содержанием глинозема, платформа прицепа, дымоход и колпак – из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят дымоход с защитным колпаком, подставка для безопасного размещения дров внутри печи и упаковка.
Особенности:
Дополнительные характеристики::
Опции (заказываются отдельно):