Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь для пиццы Cuppone Michelangelo ML635L/2CD
165558
Технические характеристики печей для пиццы Cuppone Michelangelo ML635L/2CD
Количество камер (подов)
2
Внутренние размеры камеры
1080х720х140 мм
Диаметр пиццы
от 35 до 50 см
Вместимость (пицц)
от 4 до 12
Количество пицц в одной камере
2, 6
Температурный режим
400 °С
Подключение
380 В
Мощность
17.2 кВт
Ширина
1550 мм
Глубина
1100 мм
Высота
780 мм
Вес (без упаковки)
316 кг
Вес (с упаковкой)
343 кг
Страна производства
Италия
Печь для пиццы Cuppone Michelangelo ML635L/2CD используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 цифровыми панелями управления, 2 дверями с двойными обзорными стеклами и освещением камер выпекания 2 галогенными лампами. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Фронтальная сторона закругленной формы
- Система открывания и закрывания двери с пружиной сжатия
- Уплотнительные жароустойчивые прокладки между дверью и камерой выпекания
- Встроенная система рекуперации тепла в камерах выпекания
- Отдушина для паров с электронной регулировкой
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
- Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов (верхних и нижних) независимо друг от друга на минимальное или максимальное значение
- Звуковой сигнал окончания выпекания
- Программируемое включение печи с обратным отсчетом до 99 ч
- Термостат безопасности
- Вентилятор охлаждения
- Возможность ярусной установки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость камеры:
- 6+6х Ø350 мм
- 2+2х Ø500 мм
- Производительность:
- Ø350 мм: от 132 до 144 пицц/час
- Ø500 мм: от 44 до 48 пицц/час
- Среднее энергопотребление: 10,4 кВт
- Габариты в упаковке: 1560x1200x960 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка (с колесами / без колес)
- Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
