Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь для пиццы Cuppone Donatello DN935/2D
165507
Технические характеристики печей для пиццы Cuppone Donatello DN935/2D
Количество камер (подов)
2
Внутренние размеры камеры
1080х1080х140 мм
Диаметр пиццы
от 35 до 50 см
Вместимость (пицц)
от 8 до 18
Количество пицц в одной камере
9, 4
Температурный режим
400 °С
Подключение
380 В
Мощность
25.2 кВт
Ширина
1510 мм
Глубина
1420 мм
Высота
780 мм
Вес (без упаковки)
301 кг
Вес (с упаковкой)
333 кг
Страна производства
Италия
Печь для пиццы Cuppone Donatello DN935/2D используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 цифровыми панелями управления, дверями с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Корпус и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
- Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
- Регулируемая отдушина для паров выпекания
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
- Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга от 0% до 100%
- Программирование выпекания
- Звуковой сигнал окончания выпекания
- Программируемое включение печи с обратным отсчетом
- Термостат безопасности
- Вентилятор охлаждения
- Возможность ярусной установки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- 9+9х Ø350 мм
- 4+4х Ø500 мм
- Производительность:
- Ø350 мм: от 180 до 198 пицц/час
- Ø500 мм: от 80 до 88 пицц/час
- Среднее энергопотребление: 15,2 кВт
- Габариты в упаковке: 1560x1560x960 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка (с колесами или без колес)
- Вытяжной зонт(с мотором или без мотора с 5 скоростями)
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
