220 В, 380 В; 3; GN 1/1; Механическая; Инжектор; 7.1 кВт; Италия
Пароконвектомат Venix L06M используется для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, гарниров и т.д. Особенность использования пара наряду с конвекцией дает возможность приготовить блюда быстро, без лишней потери веса, вкусовых качеств и полезных веществ.
Особенности: