Пароконвектомат Radax TURGENEV TR6M0L

Представляем вашему вниманию пароконвектомат Radax TURGENEV TR6M0L, идеальное решение для профессиональной кухни, предназначенное для приготовления разнообразных блюд, а также хлебобулочных и кондитерских изделий. Это оборудование станет незаменимым помощником на кухнях ресторанов, гостиниц, предприятий пищевой промышленности и объектов общественного питания.

Ключевая особенность этой модели – левосторонняя дверь с герметичным закрытием, оборудованная двойным остеклением и удобной рукояткой. Дверь выполнена из прочного закаленного стекла. Управление устройством осуществляется с помощью интуитивно понятной панели с поворотными терморегуляторами и светодиодными индикаторами, обеспечивающими наглядность и удобство в эксплуатации.

Рекомендуем обратить внимание на необходимость использования водоумягчителя и фильтр-системы для очистки воды, чтобы обеспечить оптимальные условия работы и продлить срок службы оборудования.

Основные функциональные особенности:

• Множество режимов работы:
  • Конвекция: от 30 до 280 °C
  • Пар: от 35 до 130 °C
  • X ECOSYSTEM – современная технология автономного управления влажностью: от 30 до 260 °C
  • X DRY – система удаления избыточной влаги: от 30 до 280 °C
• X EQUAL – двухнаправленное распределение воздуха для равномерного выпекания
• X SAFE – высокоэффективная теплоизоляция и защита
• Система упрощения очистки внутреннего стекла
• Светодиодное освещение рабочей камеры
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1:
  • Высота 40 мм: 6 шт. / 49 мм
  • Высота 65 мм: 4 шт. / 69 мм
• Габариты в упаковке: 100х590х1010 мм

Дополнительные опции (по отдельному заказу):

• X REVERSE – выбор стороны открывания при заказе
• X DOUBLE – возможность модульного соединения для оптимизации рабочего пространства и снижения энергозатрат
• Конденсационная вытяжка KG10W
• Варианты подставок с разной высотой и вместимостью для лотков GN 2/3

Обратите внимание: представленное изображение демонстрирует аналогичную модель другого размера.