Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10M0L

210765
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10M0L - фото №1
Технические характеристики пароконвектоматов Radax TURGENEV TR10M0L
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
40 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
механическая
Температурный режим
от 30 до 280 °С
Способ образования пара
инжектор
Мощность
12.4 кВт
Ширина
532 мм
Глубина
915 мм
Высота
932 мм
Вес (без упаковки)
90 кг
Страна производства
Россия

Представляем Вам пароконвектомат Radax TURGENEV TR10M0L, идеально подходящий для всестороннего использования в индустрии общественного питания, включая гостиницы, рестораны, предприятия пищевой отрасли и розничную торговлю. Этот аппарат способен выполнять широкий спектр кулинарных операций, в том числе приготовление разнообразных блюд, а также выпечку хлеба и кондитерских изделий благодаря своему удобному дизайну и многофункциональности.

Оснащенный герметично запираемой левосторонней дверью с двойным остеклением из закалённого стекла, для дополнительной изоляции и безопасности, данный пароконвектомат также включает в себя удобную панель управления. Панель оснащена интуитивно понятными круглыми поворотными терморегуляторами и светодиодной индикацией для обеспечения легкости эксплуатации.

Примечательно, что для максимальной производительности и долговечности аппарата рекомендуется использовать водоумягчитель и систему фильтрации для предварительной подготовки воды.

Особенности пароконвектомата включают в себя:

  • Различные режимы работы: Конвекция, Пар, X ECOSYSTEM для автономной подачи воды и пара, и X DRY для удаления излишней влаги.
  • X EQUAL для равномерного распределения воздуха внутри рабочей камеры и идеального выпекания.
  • X SAFE - продвинутая система изоляции и защиты от тепла.
  • Внутреннее светодиодное освещение и система легкой очистки стекла.
  • Эргономичный и аттрактивный дизайн.

Технические характеристики:

  • Диапазон температур: Конвекция и X DRY от 30 до 280 °C, X ECOSYSTEM от 30 до 260 °C, Пар от 35 до 130 °C.
  • Вместимость и расстояние между лотками GN 1/1: 10 штук высотой 40 мм с зазором в 49 мм, или 6 штук высотой 65 мм с зазором в 69 мм.
  • Габариты упаковки: 100х590х1010 мм.

Доступные опции для заказа включают:

  • X REVERSE для изменения направления открытия двери с лева на право.
  • Индикация температуры в градусах Цельсия или Фаренгейта.
  • Конденсационная вытяжка KG10W.
  • Различные подставки для увеличения функциональности и удобства использования.

Обратите внимание, что фотография может отображать модель аналогичного размера, не совпадая с деталями.

Похожие товары