Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DCYC с системой самоочичистки

210772
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DCYC с системой самоочичистки - фото №1
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DCYC с системой самоочичистки - фото №2
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
40 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
электронная
Температурный режим
от 30 до 270 °С
Способ образования пара
инжектор
Мощность
12.4 кВт
Ширина
532 мм
Глубина
915 мм
Высота
932 мм
Вес (без упаковки)
90 кг
Страна производства
Россия

Встречайте пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DYCL - вашего надёжного помощника в мире профессионального приготовления пищи. Этот многофункциональный агрегат разработан специально для кулинарных нужд гостиниц, ресторанов, пекарен, а также предприятий общепита и торговли. Укомплектованный дверью с левым открытием, обеспеченной герметичным замком и двойным остеклением из закалённого стекла, данная модель обладает повышенной теплоизоляцией и безопасностью в использовании.

Эргономичность комбинируется в TR10DYCL с передовыми технологиями: от электронного управления с интуитивно понятным интерфейсом до интеграции цифровых дисплеев, позволяющих точно настраивать рабочие параметры. Чтобы поддерживать качество воды на должном уровне, рекомендуется применение водоумягчителя и фильтра-системы для её очистки и смягчения.

Особенности модели включают в себя:

  • Ручной и автоматический режимы приготовления, в том числе с использованием конвекции и пара.
  • Эксклюзивные технологии X ECOSYSTEM для оптимизации влажности и X DRY для эффективного удаления лишней влаги.
  • Способность сохранять до 99 индивидуальных программ с 4 температурными режимами на каждую, обеспечивая идеальную точность в приготовлении.
  • Расширенные функции ухода за устройством, включая автоматическую программу ночной очистки и эффективную систему X CLEAN.

Технические параметры и дополнительные характеристики:

  • Температурный диапазон от 30 до 270 °C для конвекции и X DRY; от 30 до 260 °C для X ECOSYSTEM; и от 35 до 130 ºC для парового режима.
  • Вместительность до 10 лотков GN 1/1 при высоте 40 мм между ними.
  • Габариты упаковки составляют 100х590х1010 мм, обеспечивая удобство в транспортировке и установке.

Дополнительно к приобретению доступны:

  • Система X REVERSE для изменения направления открытия двери.
  • Конденсационные вытяжки и различные модели подставок для оптимизации рабочего пространства.

Обратите внимание, что фотография может отображать модель другого размера. Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DYCL - это совершенство технологий, нацеленное на качество и удобство каждого приготовленного блюда.

Похожие товары