Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC10DY0L

139652
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC10DY0L - фото №1
Технические характеристики пароконвектоматов Radax CHEKHOV CC10DY0L
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
80 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
электронная
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Способ образования пара
инжектор
Мощность
15.7 кВт
Ширина
867 мм
Глубина
826 мм
Высота
1268 мм
Вес (без упаковки)
131 кг
Вес (с упаковкой)
150 кг
Страна производства
Россия

Представляем вашему вниманию пароконвектомат Radax CHEKHOV CC10DY0, разработанный специально для кулинарных мастеров. Это идеальное решение для кафе, ресторанов и пекарен для приготовления многовариантных меню, включая хлеб, выпечку и кондитерские изделия. Благодаря встроенной подсветке, удобному цифровому управлению и дверце с левым открытием, данный аппарат значительно упрощает процесс приготовления пищи.

Мы настоятельно рекомендуем использовать с пароконвектоматом водоумягчитель и фильтр-систему для очистки воды, чтобы продлить срок службы устройства и улучшить качество приготовления.

Основные режимы приготовления включают в себя:

  • Конвекция в диапазоне температур от 30 до 270 °C
  • X ECOSYSTEM для автономной подачи пара и воды
  • Приготовление на пару с температурой от 35 до 130 °C
  • X DRY для эффективного удаления лишней влаги с температурным режимом от 30 до 270 °C

Уникальные характеристики модели:

  • 99 предустановленных программ с возможностью индивидуальной настройки до 4 шагов на каждую программу
  • X EQUAL для равномерного распределения воздуха в рабочей камере
  • Цифровое управление инжекцией воды
  • Режим ночной готовки
  • Автоматическое охлаждение после использования
  • Функция продолжения работы аппарата до его выключения
  • °C как единица измерения температуры
  • Простая система очистки внутренней стороны стекла
  • X SAFE для высокоэффективной изоляции благодаря герметичной и двойной двери из закаленного стекла

Дополнительно можно заказать:

  • Многоточечный термощуп X CORE для подробного контроля за приготовлением
  • Режим Delta T при использовании с X CORE для оптимизации процесса приготовления
  • X DOUBLE для эффективного использования времени, ресурсов и энергии с разным оборудованием Radax
  • X REVERSE – выбор стороны открытия дверцы при оформлении заказа

Parоконвектомат Radax CHEKHOV CC10DY0 – ваш надежный помощник на кухне, предоставляющий безграничные возможности для творчества и кулинарных экспериментов.

Похожие товары