Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Пароконвектомат PRIMAX PDE-110-HD
7814
Технические характеристики пароконвектоматов PRIMAX PDE-110-HD
Подключение
380 В
Установка
настольная
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
70 мм
Способ образования пара
инжектор
Панель управления
электронная
Термощуп
✅
Мощность
18 кВт
Ширина
750 мм
Глубина
795 мм
Высота
990 мм
Вес (без упаковки)
95 кг
Страна производства
Италия
Электрический пароконвектомат FM RXB-606 с 10-ю уровнями, электронной панелью управления и инжекторным парогенератором.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и выпечки. В процессе работы используются различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции.
Возможно одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания вкусов и запахов.
Особенности:
- Материал корпуса — нержавеющая сталь
- Таймер
- Система быстрого охлаждения рабочей камеры
- Предварительный нагрев
- Функция Дельта-Т
- Легкая чистка оборудования благодаря скругленным углам камеры
- Подсветка
- Система быстрого охлаждения рабочей камеры
- Перенавешиваемая дверца с двойным стеклом
- Вентилятор реверсивный с двумя скоростями
- Контроль влажности
- Размер камеры: 630х410х440 мм
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325/500x300 мм
В комплект поставки пароконвектомата входит:
- Щуп
